Recette de lamelles d’oranges confites à froid

Une recette, c’est assez rare que je partage mes recettes, mais pourquoi pas car celle ci est vraiment génial. Merci à ma sœur qui m’avait donnée cette astuce il y a quelques années.

Lamelles d’oranges confites ce qu’il vous faut:

• Au moins une orange
• Un économe pour l’éplucher
• Un couteau qui coupe 🙂
• Du sucre en poudre
• Un pot en verre style pot de confiture.

Le but c’est de suivre l’affiche de préparation que je vous partage, et de faire cela à chaque fois que vous aurez une orange et vous verrez que rien ne se perd et que c’est vraiment très bon dans les gâteaux ou autres. Personnellement j’en mets dans ma daube et cela apporte un goût extraordinaire.

Le principe : on coupe les lamelles, on met dans un pot et on couvre de sucre et à chaque fois qu’on rajoutera des lamelles d’oranges on rajoutera du sucre, jusqu’à remplir le pot et laisser au moins 15/20 jours avant de vous en servir. La durée de conservation au réfrigérateur est vraiment très longue car le sucre fait que cela tienne longtemps.

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